Минтай Б/Г 25+

Экологически чистый минтай, выловленный в холодных и чистых водах Камчатки, – это классика здорового и вкусного питания. Свежемороженая рыба сохраняет всю природную пользу, плотную структуру мяса и мягкий, деликатный вкус, который нравится и взрослым, и детям.

Формат разделки «без головы» – это настоящая экономия вашего времени и сил на кухне. Вам не придется тратить время на потрошение и удаление жабр: тушка уже полностью подготовлена к кулинарной обработке. Размер 25+ (вес одной рыбки от 150 до 250 г) идеален для приготовления порционных блюд: рыба равномерно пропекается и отлично смотрится на тарелке.

Минтай по праву считается одним из лучших диетических продуктов. При минимальной калорийности (всего 70 ккал) он содержит 14 г высококачественного легкоусвояемого белка и всего 2 г жира. Это прекрасный выбор для детского питания, спортивного рациона и тех, кто следит за своим здоровьем.

Благодаря нейтральному вкусу минтай универсален в приготовлении. Его можно жарить в хрустящей панировке, запекать в духовке с овощами и сыром под «шубой», тушить в сметанном соусе, использовать для наваристой ухи или как основу для нежных домашних рыбных котлет и тефтель.