Осетр 1+ охл

Осетр — это не просто рыба, это настоящий деликатес, который превращает любой ужин в торжественное событие. Охлажденная целая тушка весом от 1 до 1,5 кг — идеальный выбор для семейного застолья или приема гостей.

Благодаря охлаждению (без заморозки), мясо осетра сохраняет свою фирменную упругую, но нежную текстуру, природную сочность и богатый, благородный вкус. Рыба поставляется в экологичной крафт-бумаге: такой материал позволяет продукту «дышать», не нарушая температурный режим и сохраняя первозданную свежесть.

Целая тушка (неразделанная) этого размера идеально помещается в стандартную духовку. Запеките осетра целиком в фольге или на подушке из овощей с травами и лимоном, чтобы получить потрясающе сочное блюдо с аппетитной корочкой.

Мясо осетра — это кладезь пользы: оно богато ценным легкоусвояемым белком (18 г) и полезными жирами (7 г) при умеренной калорийности (145 ккал).