Мясо гребешка медальоны 30/40 500гр

Фасовка упаковки 500 г. В 1 кг от 22 до 44 шт. Вкуснейший натуральный морской деликатес. Техническая глазурь не более 5%.

Важно: Это не филе целого морского гребешка, медальоны представляют собой более бюджетный вариант, который производится с использованием специальных технологий обработки морского гребешка добываемого в Китае.

Медальоны из морских гребешов ароматные и нежные, если их правильно приготовить. С чем сочетать, жарить, запекать или может варить? Это не имеет значение. Главное — не передержать, вдохновиться при составлении маринада и заранее подумать об обрамлении. Гребешки особенно хороши с молодой спаржей, шпинатом и нежной брокколи на пару. Соусы? По вкусу, но сливочный и базиликовый с оливковым маслом вне конкуренции!